Schoko-Nougat Muffins

Saftige Muffins mit verführerischem NussNougat

Mehl, Zucker, Kakao, Backpulver, Vanillezucker, Sojamehl und Salz mischen. Danach Öl, Margarine, Joghurt und Mineralwasser unterrühren, bis ein glatter Teig entsteht.

Nougat und Kuvertüre fein hacken und unter den Teig mischen. Den Teig in Muffinförmchen verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C mit Umluft ca. 25 Minuten backen.

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