Marzipankuchen
In wenigen Minuten und simpel zubereitet, ist dieser Kuchen mit unserem Marzipan veredelt und sowohl
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Saftige Plätzchen mit Marzipan- und Amaretto Aroma
zum Dekorieren:
Das Rezept ergibt ungefähr 80 Plätzchen.
Die Marzipanrohmasse wird in einer Rührschüssel mit einer Gabel fein zerdrückt. Dann fügen Sie gemahlene Mandeln, Ei, Puderzucker, Amaretto und das Mehl hinzu und verkneten das Ganze zu einem glatten Teig. Alternativ zum Amaretto kann auch Sirup genommen werden, wenn die Plätzchen mit Kindern gebacken werden.
Dann den Backofen vorheizen (160 °C/ Umluft 140 °C ). Mit angefeuchteten Händen vom Teig walnussgroße Stücke abnehmen, Kugeln formen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und flachdrücken. Die Plätzchen mit Eigelb und gehackten Mandeln oder Mandelplättchen bestreuen. Im vorgeheizten Ofen ca. 15 Min. backen und dann auf einem Kuchenrost vollständig abkühlen lassen.
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Unsere Produkte überzeugen durch hervorragende Qualität. Grundlage für die Herstellung unserer süßen Spezialitäten ist ein respektvoller und wertschonender Umgang mit den Zutaten. Beim Versand achten wir auf nachhaltige Verpackungsmaterialien. Jeder Karton wird wiederverwendet und wir schauen bewusst, dass Kartons in der optimalen Größe ausgesucht werden, sodass wenig Luft und somit wenig Füllmaterial benötigt wird. Als Füllmaterial nutzen wir Flow-Pak aus biologisch abbaubarem Mais. Zusätzlich weisen wir unsere Kunden immer daraufhin, dass unser Versandmaterial recyclebar ist und unsere Kühlboxen mehrfach verwendet werden können.
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Die Marzipan- & Nougateria®
Märkisch Wilmersdorfer Weg 19
14974 Wietstock
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